Naast alle bovenstaande producten uit de wijnmakerij en keuken willen we nog
een product onder de aandacht brengen. Dit is de chutney uit onze keuken.
De chutney komt oorspronkelijk uit de Indiase en Pakistaanse keuken. En is naar
verloop van de tijd via de handel naar europa gekomen. En heeft het zich aangepast
naar de westerse smaak.
Onze chutney wordt gemaakt van de overdaad van de vruchten uit onze fruittuin waarbij
verschillende soorten kruiden en smaakmakers zijn toegevoegd. De chutney is zoetzuur
wat lekker is bij vlees en kaas.